" Kei Totsuka " SURFER
京都カリフォルニアメキシカンレストラン「Lajjolla」オーナーシェフ
カリフォルニア仕込みの本場の味を京都人ならではの繊細さで作る料理は絶品!!
また休日にはオールシーズン海へ通い続けるリアルサーファーとして京都では顔の広い存在です。
CAL8175主宰 YGとは小学校からの幼馴染で40年来の親友・・・
まだ小学生だった二人がドキドキしながら初めてスケートボードを買いに足を踏み入れた憧れる大人の世界、
「GUMBALL」という当時短い期間実在したサーフショップからインスパイアされたものです。